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說起血栓、腦梗可能很多中年朋友都會感嘆， 昨天老李還在一起喝酒， 今天就走了， 去年某某還精神矍鑠， 如今卻輪椅伺候......這種病在東北地區尤為突出， 為什么呢？1、口為重， 愛吃重油重口的時候， 長期這樣的飲食習慣自然會在血管內壁形成吃放沉積， 形成血栓引起相應的疾病， 2、東北冬季的氣溫， 室內外的溫差大， 尤其是老年人相對脆弱的心腦血管在冬季發病的風險要高很多；
可是在東北有三種食物， 經常食用卻能在一定程度上對血栓的形成有所緩解：
第一種：木耳
木耳中有一種可以抵抗血栓形成的成分， 有很好的血液抗凝效果， 可以起到預防血栓形成的作用， 同時還能起到防止動脈硬化 、降低冠心病的心腦血管患病幾率的效果；
第二種：山核桃
山核桃也算是東北特產之一， 在大小興安嶺、長白山等地區較為多見， 其他的山地林地中也都可以見到， 山核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸， 可以增強血管壁的韌性和厚度， 同時還可以降低血栓形成的概率， 另外， 經常少量食用山核桃， 對于預防心臟病也有很好的效果；
第三種：豆瓣醬
這個可能會讓大家有些意外， 畢竟血栓的形成， 跟鹽分的大量食用也是有關系的， 可為什么重口的豆瓣醬確有這個功效呢？有專家指出，
你還知道哪些可以抗血栓的食物？
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