在寒食節前后， 一種很好看的花兒就開始綻放， 它的花朵兒非常多， 吊掛依附在其他植物上面， 成一串一串的特別討人喜愛， 駐足觀賞。 那么大家就可能要問了？還有很多其他的花也很好看啊！這花有什么特別的看頭啊？
但是筆者講的這個花還是比較特別， 它叫禾雀花， 民間又叫雀兒花、白花油麻藤、雞血藤等等， 是我們國家的二類保護植物， 在西南地區有較多的分布、沿海的部分地區也有分布。
在筆者的家鄉， 經常能在路邊、河溪旁和路廊下， 看到它攀附在其他植物上， 掛著一串一串的花朵， 每串有15到35朵花左右，
禾雀花適宜生長在溫和濕潤的環境， 耐旱， 能抗低寒（但是當周圍溫度低于一定的溫度的時候， 就會停止生長）禾雀花的生長十分迅速， 生命力比較旺盛， 所也以比較適合種植。
禾雀花需要充足的陽光照射， 如果是在室內種植的朋友， 要把它放置在亮敞的地方曬夠太陽才可以。 由于其漂亮的外表， 也非常適合做棚架、路廊等頂部綠化裝飾， 適合在很多汽其他的地方栽種。
不過禾雀花卻有2點特別之處， 其一就是它的味道很怪， 如果把它的花拿近了聞的話， 會有一種類似“死老鼠”的臭味。
其二就是它還可以拿來做菜吃， 無論是拿來煮湯、煎炒均可， 口感十分的甘甜可口、脆爽，
而禾雀花的花朵除了能吃以外， 拿來曬干之后還可以作為藥材入藥， 是清熱降火的良藥， 特別是在炎熱的夏季， 用禾雀花的花朵來炒個菜， 泡個茶， 感覺整個夏天都隨之涼快了下來！
各位朋友， 你們見過或是吃過“禾雀花”嗎？歡迎留言交流哦！