以前進入到夏天尤其是三伏天， 農村人會想盡各種辦法消暑， 比如到田里摘個大西瓜， 比如吃清炒苦瓜來開胃生津， 再如會用冬瓜來燉湯等等， 當然也會去路邊摘各類可以吃的野菜來作為補充。 其中就有這么一種野菜， 在農村的路邊長得非常茂盛， 在三伏天它就會成為大家心中的寵兒， 這就是路邊荊。 路邊荊的生命力非常強大， 只要有土壤的地方就能生長， 不論是黃土還是黑土， 只要是土就行。 同時， 它對氣候的適應能力也很強大， 不論是在寒冷的北方， 還是在悶熱潮濕的南方， 抑或制在高溫、干燥的西北地區，
此外由于路邊荊的外形非常好看， 長出來的花兒玲瓏小巧， 并且非常的密集， 所以很多人會把它用來做盆景， 并且能起到很好的美化室內環境的作用。 每當路邊荊開花的時候， 只要在房間里放上一盆， 遠遠地看上去會讓人非常賞心悅目， 它的花香也是那種淡淡的清香， 聞一聞讓人感到心肺清新， 有一種飄飄然的感覺。 路邊荊的本名叫白馬骨， 馬在中華文化里是一種奔騰向上的象征， 再加上路邊荊美麗的花朵兒， 無怪乎這么多人喜歡把它用來做盆栽。
除了外形好看之外， 路邊荊不僅靠顏值， 還靠才華得到了廣大人民群眾的喜歡。
中國民間有“冬病夏治”的說法， 意思就是冬天治不好的病， 到夏天依靠炎熱的地氣來治愈它。 路邊荊正是因為這一點功效， 所以在三伏天受人們喜愛。 因為它有很好的補腎補虛， 以及驅寒祛濕的功效， 和雞一起燉效果更佳。 喝了這種雞湯， 可以把冬天里留下來的寒氣驅走， 對體寒的人來說是一很好補品， 也是很好的藥品。 既有提高人體免疫力， 從而預防疾病的作用， 也達到了治療各種疑難雜癥的目的。