我國的農村有很多的植物。 說到這些植物還真的都是寶貝， 尤其在以前鬧饑荒的年代， 農民經常是吃不飽， 就會去挖野菜， 摘野果子吃， 不得不說這些植物還曾經是農民朋友的救命食物。 有一些植物， 因為自身外表長得比較奇特， 所以很多人擔心有毒,能有膽子去吃它的人很少， 今天就給大家分享一種外表比較奇特的植物。
到了仲夏的時候， 很多的野菜都已經老了， 但是仍然有一些野外的植物是可以吃的， 比如我們今天要說到的這種野生菌， 一般人很難見到， 它的名字叫做羊肚菌。
話說這小時候，
后來漸漸的知道了羊肚菌， 雖然說外表長相奇特， 但是卻是一種難得的美味， 說到羊肚菌的種植范圍， 在我國還是比較廣泛的， 不過能夠見到羊肚菌的地方并不是很多了， 尤其是野生的羊肚菌， 它具有自身特定的生長條件， 必須要在海拔2000到3000米的高山上， 而且有一定的季節限制， 比如說在初春或者說六七月的雨季之后， 才能夠生長在平時是很難見到他的。
雖然說在我國早就有了羊肚菌， 但是羊肚菌這種食物還是在北美一些國家最先被食用的， 后來漸漸的傳到了我國，
羊肚菌含有七種人體所必需的氨基酸。 還含有維生素b等等八種維生素， 如果說從營養價值來比較， 羊肚菌的營養成分要比我們經常喝的牛乳還要高。 這也是羊肚菌最近幾年價格一路上漲的原因， 據說現在已經賣到了500塊錢一斤， 真的成了一種奢侈品， 之所以價格如此貴， 則和它數量稀少是有關的， 即使這樣也經常斷貨。
因為羊肚菌特殊的生長環境， 所以一般人很少有機會能夠見到他， 在如今的市場上， 也是稀有物品， 如果以后有機會去高山上游玩的話， 一定要留意這種羊肚菌， 說不定你也可以采幾朵回來嘗嘗鮮。
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