古羅馬初建于公元前八世紀， 到1453年滅亡， 是強大的古代帝國之一。 古羅馬對于西方的政治、經濟、文化有著十分深遠的影響。 但是大家是不是很少聽說古羅馬的美食呢？當年凱撒和屋大維等古羅馬領袖都吃些啥？下面就來和小編一起了解一下我們現在還能吃到的古羅馬時期的美食吧。
No.1 羅馬面包
這是古羅馬人常吃的一款普通面包， 口感柔軟蓬松， 不管是富人還是窮人都喜歡拿這種面包做早餐。 主要原料是小麥， 另外加了一些黑麥， 使其具有一種獨特的風味。
No.2 魚肉醬
這是一種以魚肉、魚內臟為原料制成的調味料，
No.3 羅馬蜂蜜蛋糕
這是一道傳統節日甜點， 只需面粉、雞蛋和蜂蜜就可制成， 味道香甜可口， 老少皆宜。
No.4 香腸
古羅馬的這種香腸一般由魚肉和豬肉制成， 豬肉香腸尤其受到人們的喜愛。 這道香腸是凱撒大帝統治時期很受歡迎的一道前菜。 香腸味道十分細膩， 并且和其他的香料完美結合， 感覺和現代香腸已經十分相似啦。
No.5 雞腿
這道菜是古羅馬鼠肉的現代版。 古羅馬時期人們認為榛睡鼠肉是一道美味佳肴。 在節日和慶典時， 古羅馬人會加入各種香料， 做好鼠肉， 和雞腿、美酒一同享用， 是皇帝、斗劍者和貴族最愛的一道菜。 不過現在人們不吃鼠肉，
No.6 吞拿魚
古羅馬的吞拿魚一般都要用葡萄酒、魚肉醬、薄荷腌制， 再放入火爐里烤。 各種調料的香味完美融合， 讓人忍不住想再來一份！
No.7 雞蛋湯
將雞蛋拌勻后加入到雞湯中， 外加一點菠菜和鹽， 吃之前再加入胡椒提味， 一道古羅馬雞蛋湯就做好啦， 和現在的雞蛋湯幾乎無異呢。
No.8 芝士球
原來在古羅馬時期就已經由芝士球了， 這道古老的甜點真的捕獲了很多人的芳心呢。 芝士球只有在宗教節日上才能吃到。 外表金黃酥脆， 里面飽含軟乎乎的芝士， 簡直太可口啦。
大家想不想去羅馬找找這些歷史的印記呢？