剛烤好的蛋撻誰都沒辦法拒絕它， 以前想吃都是出去買。 現在小朋友想吃的時候自己烤， 很快就能搞定， 比外賣快多了。 烘培店和網上都有現成的蛋撻皮和蛋撻液， 新手可以買半成品試試。
方法一（現成的蛋撻皮和蛋撻液）
1、提前從冰箱拿出蛋撻皮、蛋撻液解凍
2、將蛋撻液導入八分滿
3、烤箱180度預熱5分鐘， 放入蛋撻
4、烤箱上下火開到200度， 烤20分鐘， 最後3分鐘調至220度上色
5、這樣就烤好啦
方法二（自製蛋撻液、現成蛋撻皮）
材料：雞蛋三個， 白糖30克， 純牛奶200毫升， 蛋撻皮12個
1、全蛋液加入白砂糖攪拌均勻
2、純牛奶分2次倒入攪拌均勻
3、將蛋撻液倒入解凍好的蛋撻皮， 八分滿
4、跟方法一一樣的溫度烤
5、香酥美味的蛋撻就烤好啦