在看《水滸傳》的時候， 經常會聽到梁山好漢進店吃飯的時候， 會和老板娘說， 來兩斤牛肉。 吃牛肉這一情急在水滸里面出現的次數都達到了幾十次。 這一句話最普通不過了， 但是為什么會說這句話是一個騙局呢？
吃肉喝酒也能體現出好漢們豪爽的性格， 以及過著無拘無束的生活。 《水滸傳》主要所描寫的是宋朝時期的事情。 而宋朝是不允許百姓隨便殺牛的， 更別說吃牛肉了。 當然， 各位好漢之前大多數都是有罪之人， 所以有可能吃牛肉就是為了蔑視王法。
假如這樣的話， 那么殺牛的人豈不是比各位好漢都厲害了嗎？所以好漢們吃牛肉這一件事情，
所以宋朝的法律有明確的規定：盜殺牛的話， 是要殺頭的。 就算是將自家的耕牛殺死， 也要受到一定的法律。 從這一點就可以看出， 宋朝吃牛肉是不合法的， 那么又怎么會大張旗鼓的在飯店了賣牛肉呢？
有人會覺得， 人家吃的牛肉說不定是“黑市”牛肉。 按照常理來說， 要是黑市牛肉的話， 肯定是偷摸著吃。 可是《水滸傳》中吃牛肉的情節， 一點兒都不像是偷偷摸摸的樣子。 所以這一切都是不符合當時的條件與常規的。