俄羅斯之所以被稱為戰斗民族， 是因為俄羅斯民眾骨子里就有一股好戰、不服輸的勁， 這是對俄羅斯民族的一種調侃， 沒有任何羞辱或諷刺的意思。
我們知道， 軍隊中都是由炊事兵來負責士兵的伙食， 而在俄羅斯軍隊中是由沒有軍籍的大媽負責。 這些俄羅斯大媽能在極短的時間內搞定上千人的伙食， 在軍隊中擁有極高的地位。
蘇聯解體后， 俄羅斯曾步入一段非常黑暗的時光， 經濟迅速下滑使整個社會停滯不前， 軍隊也受到了影響， 最大的影響可以說是軍隊的伙食發生變化。
當時許多士兵經常吃不飽飯或吃不上飯，
俄羅斯軍隊為了應對寒冷的天氣， 伙食采用比標準食譜稍高的熱量， 每周替換一次， 每個步驟都進行非常嚴格的管控。 為了保證士兵的營養攝入量， 每天都會準備各種肉類、水果、蔬菜來補充。
不要小看這些沒有軍籍的食堂大媽， 她們在俄軍中有著非常高的地位， 不僅是因為她們掌控著士兵的伙食， 同時還承擔了巨大的工作量， 十幾位大媽在極短的時間內就可以完成上千人的伙食。 士兵對這些大媽都是非常尊敬的， 甚至有的士兵還會向她們行禮。