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农村一种似杨梅的野果,过去人见人砍,如今成25元一斤稀罕物

又到了放暑假的時候了, 雖然如今的夏季很熱, 但是依舊擋不住一些農村娃出去瘋, 尤其是夏季正是結野果的季節, 許多買不起零食的農村娃, 就只能去野外摘野果來解饞。 不過說起來, 現在還去野外摘野果來吃的農村娃真是越來越少了, 至少比我們那個時候少多了, 好多野果現在的農村娃也不認識, 還以為這些野果有毒, 比如之前筆者介紹過的刺梨、金櫻子等, 筆者的侄女兒看到了就以為有毒, 不敢吃。

下午的時候, 筆者帶著侄女去拜訪了村里一位種植戶黃老哥, 拜訪的原因其實就是想去他種植的林子里摘一些野果來吃,

不過黃大哥種植的東西比較特別, 是構樹。

說起構樹, 可能許多老一輩的農民朋友印象很深刻, 這構樹在過去可是農民朋友人見人砍的樹, 原因無他, 這構樹生長實在是太快了, 而且適應性非常強, 在什么地方都能生長, 只要稍微不注意, 就能成片成片的生長, 然后侵占農田、道路等, 因此呢在過去的時候, 許多老一輩的農民朋友就把構樹當做大害樹, 一見到就砍掉, 然后把它的葉子拿回去喂豬。

別看構樹在過去確實挺讓人討厭的, 但是它的價值也是很多的。

其一就是它所結的野果是許多農村娃愛吃的“零食”, 至少在筆者家鄉這邊, 許多農村娃就很愛吃。 構樹的果實既像荔枝又似楊梅,

因此在筆者家鄉這邊也把構樹稱作“假楊梅樹”, 而它所結的野果則被稱作“假楊梅”。

假楊梅雖然能吃, 但是一定要注意2點, 第一點是只能吃外面的紅色果肉, 第二點是它特別喜歡長蟲子, 所以在吃之前一定要用鹽水泡15分鐘以上, 這樣吃起來非常甜, 口感也很不錯。

其二就是, 構樹一身都是寶, 很多人可能會覺得很奇怪, 但事實上確實是如此。

村里的這位黃老哥之所以種植構樹, 就是因為構樹的價值很高, 黃老哥說告訴筆者, 構樹生長很快, 一年就可以成材利用。

而構樹葉子含有豐富的營養物質, 可以用來生產畜禽飼料, 且由于這構樹生長很快, 一年就可以收割4茬, 且可以連續收割12年, 不過每年價格不一樣, 去年一畝純收才4000元。

此外, 構樹不僅果實可以吃, 葉子可以喂豬, 而且還是一種很好的中藥材, 其中構樹果實入藥被稱作“褚實子”, 具有補腎、強筋骨、明目、利尿的功效, 可用于治療腰膝酸軟、腎虛目昏、陽痿、水腫等癥狀, 葉子入藥具有清熱、涼血、利濕、殺蟲的功效, 可用于治療鼻衄、腸炎、痢疾等癥狀。

據黃老哥說, 特別是這褚實子, 都賣到了25元一斤, 相比于以前爛樹上沒人要, 現在也算是稀罕物了。

各位朋友, 不知道你們以前吃過“假楊梅”嗎?關于構樹的價值, 你們還有什么要補充的嗎?歡迎留言交流!

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