农民不种油菜，在荒山上种它，3块钱一斤，每亩还赚5000多

在2010年以前， 大多數農民都是依靠打工賺錢， 但時代的變化一直非常快。 這幾年我國加工制造業正在轉型， 人工的需求量越來越少， 很多農民在城市中都面臨工資低、找工作難、消費高的難題， 在這種背景下， 很多農民都開始回到農村發展。 盡管農民在農村有很多的土地， 但依靠種植普通農作物卻很難賺錢。

河北農民老張一家在之前依靠種植油菜賺錢， 但油菜籽的價格稍低， 而且產量也比較低， 幾年下來并沒有掙到錢。 他從7年前開始放棄種植油菜， 而是選擇種植一些果樹， 柿子、核桃、板栗他都有栽種，

但真正讓他賺到錢的卻只有板栗。 板栗的種植很簡單， 后期維護工作量比較少， 而且板栗的產量高， 價格不低， 儲存運輸都非常方便， 根本不愁銷售問題。 基于這些優點， 這些年他承包了50畝的山地， 大規模種植板栗， 年利潤在20萬元以上。

板栗的種植非常簡單， 它的成活率非常高。 不過要注意植株的密集程度， 在山坡一帶， 板栗一般每畝平均種植60株左右， 如果在平地一般種植50株左右。 如果種植的過于密集， 后期不利于板栗的生長， 還會引發各種疾病和產量。 因此前期種植板栗的密集程度一定要把握好。

還有就是板栗的授粉問題， 和其他果樹不同， 板栗的自花授粉非常困難， 而授粉的成功率決定著板栗的產量。 因此大多數時候，

需要種植一些不同品種的板栗， 用來錯開花期， 幫助異花授粉。 其次在板栗的后期維護上， 需要注意土壤的PH值， 過高過低都會對板栗造成影響， 因此每年需要調節一次土壤酸堿度， 一般用生石灰即可。

經過7年左右的時間， 老張家的板栗大多到了盛產期， 每畝平均能結果3000斤左右， 現在板栗的市場價格一般在2.5~3.5元之間。 只要不是天災人禍， 他的畝利潤控制在5000元左右。 現在他們當地種植板栗的農民越來越多， 但老張依然是規模最大的一家。