7月养生别错过，这种野草煲汤是一绝，但种子有剧毒，一定要小心

說起野菜貌似已經有些果實了， 畢竟好像春天才有吃野菜的習慣， 這夏天了還吃哪門子野菜呢。 會這么認為的人肯定不熟悉我們農村的情況。 在這地大物博的農村， 可以說一年的每一個時節都有野菜， 只是有些比較奇葩鮮有人知道罷了。 今天就來介紹一種7月的野菜， 如果7月養生的話， 那就不要錯過哦。 這種野菜在這夏季煲湯是一絕啊。

這野菜比較常見， 人們叫它“雞骨草“， 在南方的廣東， 人們叫它相思豆， 也有人叫豬腰草， 反正農村的叫法都比較通俗易懂。 好了， 我們專門來了解下這雞骨草吧，

雞骨草是一種南方農村常見的野草， 在廣東特別的多。 一般生長在山上或者是灌木當中， 結果的時候像豆子， 有個豆莢， 里面是種子， 這跟我們常吃的扁豆非常像。 在夏天的時候， 大多農村人會采挖雞骨草回家煲湯。 在這炎熱的夏季， 吃冰會導致濕熱， 而用雞骨草煲湯可以去濕熱， 是人們夏季食療的一大天然廉價保健品。 另外在藥用方面， 雞骨草能夠用于治療胃脘脹痛， 乳癰腫痛。

不過需要注意的是， 這雞骨草雖然是7月養生最好的野菜， 但拿來煲湯切記一定要把其種子去掉， 種子有毒不能食用。 通常農村人采挖回來會將其果實的豆莢全部摘掉， 以免出現誤食的現象。 這種雞骨草在不少農村的集市上會有賣， 農民采挖之后也都會憑借經驗把整個豆莢全部去除，

曬干之后一斤能賣4塊錢。 農村不少老人在這夏季就是專門靠賣雞骨草賺點錢補貼家用呢。

你們認識這雞骨草嗎？歡迎留言發表你們的看法哦。