最近兩年來, 國家加大對農村的投入力度, 鼓勵農民發展農村特色產業, 全力幫助農民脫貧致富。 在“振興鄉村”的口號下, 近些年返鄉的農民也越來越多, 城市里打工的門檻越來越高, 消費水平逐漸上漲, 回到農村創業的確是一條合適的路子, 如果能選對行業, 還能獲得國家相關扶貧資金, 對于農民來說, 返鄉創業百利而無一害。
蜂蜜是一種營養價值特別高的食品, 它含有豐富的果糖、維生素、以及各種微量元素, 對人體是一種非常有益養生食物。 近些年, 隨著人們物質生活水平的提高, 蜂蜜逐漸成為一種綠色食物。
隨著新農村建設口號提出以來, 農村養蜂人已經成了一種新型職業, 農村適合養殖各種類型蜂蜜, 有著充足的蜜源和自然條件, 而且環境污染基本為0, 在農村養殖出的蜂蜜不僅純度高, 而且更具有養生價值, 因此農村養蜂人出產的蜂蜜更加受到歡迎。 在市場上, 農村養殖的土蜂蜜價格在40元一斤以上, 低于這個價格的要么質量非常差, 要么是假蜂蜜, 有些優質的土蜂蜜價格甚至能賣到100元一斤以上。
江西的老袁從事養蜂行業已經有了6個年頭,
根據了解, 老袁一窩蜂一年能產蜜30斤左右, 100窩蜂大約年產蜜2800斤左右, 和其他同行相比, 他每年取下的蜂蜜比較少, 而且都是選擇的優質蜂蜜, 像一些劣質蜂蜜都留在了蜂巢中。 因此他家的蜂蜜質量還是可以的, 每斤蜂蜜出售價格都在30~50元一斤左右, 現在每年利潤在10萬元左右, 雖然遠遠不如其他同行, 但在村里能做到這份成績,