對于大多數吃貨來數， 旅游就是去到不同的城市吃吃吃。 街邊小吃就是了解一座城市的最好的方法， 就像來了長沙就一定要吃臭豆腐， 去了香港就一定要吃雞蛋仔， 而到了日本就要吃壽司一樣。 在日本就有一種街邊的奢侈美食， 深受大家的喜愛， 這種美味在日本非常的火， 許多去到日本旅游的游客說， 哪怕不吃， 就是看著店家制作， 那也是一種治愈！
這種美食在日本的市場上很常見， 不過我們一般看到的都是， 經由老板之手切好的， 它就是日本刺身。 這一次來到市場上看到了這么大一塊的刺身，
刺身也就是我們經常說的生魚片， 這樣一塊大的， 有10公斤重的刺身， 經過老板一刀一刀的切好之后， 分別制作成了大小不一的美食， 刺身不單單是日本人喜愛， 游客朋友們也是十分的熱愛！
看著刺身在一片片的切下來的時候， 那唾液也在不自覺的往下流。 老板在這里切刺身的時候， 身邊都圍滿了人， 大家都在看著他切。 雖然刺身在日本很常見， 但是很多的游客朋友都覺得很新奇， 很有意思。 不知道你看過現場切刺身的沒， 如果見到過， 是不是和大家一樣都有一種被治愈的感覺呢？