七月的農村正是時令瓜果下架的季節, 吃貨們可以在這個季節可以一飽口福。 這時候, 農村也有一些神奇的水果, 令人大開眼界這種水果用“紙”包著, 估計吃過的人并不多。
據農民介紹, 這種果實為酸漿又名酸泡、紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等北方稱為菇蔫兒、姑娘兒, 以果實供食用。 這果實在中國栽培歷史較久, 在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。 現在在東北地區種植較廣泛。 其他地區種植較少, 仍屬稀特蔬菜。
它果實外面天然帶著一層“紙”包著, 里面很干凈, 果實硬硬的。
表皮太厚也具有特殊用途, 因為皮有一定厚度, 瓤很稀, 用針在根那扎個洞能把瓤逃出來, 把籽一個個擠出來留完整的皮, 放嘴里能吹響這種天然口哨很受農村孩子熱寵。
不但如此, 還具有較高的營養價值, 富含VC和胡蘿卜素和鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。 是一種營養價值豐富的蔬菜, 富含維生素C,像貧血的人, 可以多吃。 它可以清熱利尿, 它的根莖可以熬藥, 治療糖尿病、還有肝炎等等。 它不像很多西藥, 吃了有副作用, 它唯一的特點就是吃了沒有副作用, 不會產生依賴感。
經常坐在辦公室的女性來說, 可以經常用燈籠果泡茶喝, 不僅可以補充我們每天所需要的微量元素, 還能夠消炎、利尿, 長久服用還能明目清腦、穩定血壓、降低血脂, 就算坐再久, 都不會有頭暈眼花的癥狀。