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驰名中外的四大中国美食,我敢打赌你绝对没有吃过正宗的!

宮保雞丁

是一道聞名中外的漢族傳統名菜。 起源于魯菜中的醬爆雞丁, 和貴州菜的胡辣子雞丁有關, 后經改良發揚, 形成了一道新菜式并流傳至今, 這道菜也被歸納為北京宮廷菜。 馳名中外的四大中國美食, 我敢打賭你絕對沒有吃過正宗的!

東坡肉

屬浙菜菜系, 以豬肉為主要食材。 菜品薄皮嫩肉, 色澤紅亮, 味醇汁濃, 酥爛而形不碎, 香糯而不膩口。 馳名中外的四大中國美食, 我敢打賭你絕對沒有吃過正宗的!

清蒸武昌魚

是湖北鄂州傳統的漢族名菜, 屬于鄂菜。 選用鮮活的樊口團頭魴為主料, 配以冬菇、冬筍、并用雞清湯調味。

歷代名流學者都有贊賞, 它也越來越著名。 清蒸武昌魚清香味鮮, 成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉;魚身綴以紅、白、黑配料, 素雅絢麗。 馳名中外的四大中國美食, 我敢打賭你絕對沒有吃過正宗的!

西湖醋魚

也稱為叔嫂傳珍, 是浙江杭州傳統漢族風味名菜。 通常選用草魚作原料, 烹制而成。 燒好后, 澆上一層平滑油亮的糖醋, 胸鰭豎起, 魚肉嫩美, 帶有蟹味, 鮮嫩酸甜。 馳名中外的四大中國美食, 我敢打賭你絕對沒有吃過正宗的!

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