總是睡不好覺？總覺得智商捉急？這都不是事兒！
一項來自美國賓夕法尼亞大學的最新研究表明， 日常攝入魚類有助于提高認知能力并改善睡眠質量。 研究發現， 每周固定食用魚類的兒童通常睡眠質量更高， 智商也略勝一籌。
為什么呢？原因在于魚類富含歐米伽3脂肪酸（Omega-3 fatty acids）， 這種物質可以促進心血管健全、保證神經元正常運轉以及維護腦部健康等。 因此， 一旦歐米伽3攝入不足， 必定會對認知功能產生影響。
盡管此前也有一些實驗表明歐米伽3的攝入和智力的提高有關， 但是這些實驗都沒有建立睡眠、智力和魚類攝入三者之間的關系。
這份來自賓夕法尼亞大學的研究在中國招募了541名兒童， 男孩女孩約各占一半。 研究人員跟蹤調查了孩子們品嘗吃魚的情況， 以及他們在口說和書寫能力（如詞匯和編程）方面的表現。 父母們幫助記錄了孩子們的睡眠狀況。 在收集并分析了所有數據之后， 賓夕法尼亞大學的研究人員發現， 那些聲稱每周都會吃魚的孩子在智力測驗中的得分比“很少”或“從不吃魚”的孩子高出4.8分。 同時， 經常吃魚的孩子表示平常睡得更香。
賓大的沃恩博士表示， 睡眠對大腦健康至關重要。 大腦在睡眠期間會鞏固重要的記憶， 丟棄無用信息， 還會復習白天學到的東西， 因此良好的睡眠是提高記憶力和問題解決能力的基礎。
總而言之， 歐米伽3真的是好處多多， 魚兒真的是人類的好朋友。 想變聰明嗎？想睡個好覺嗎？那么， 先從今晚給晚餐添一條紅燒魚開始吧！