現在的物質條件好了， 而且全球經濟的發展比較迅速， 在國內你可以吃到新鮮的當地水果， 還可以吃到進口的水果， 雖然說價格不菲， 但是口感好， 營養價值高， 受到了人們的喜愛。 今天我要和大家來說一種具有紅寶石之稱的水果， 它來自于北美和智利， 在我國目前沒有粽子， 主要靠進口來滿足國內的需要。 這種水果的保健作用很強。 雖然說價格比較高， 但是依然受到了年輕人的追捧， 這種水果有著自己獨特的采摘方式， 正是因為這種采摘方式讓他很少以鮮果的形式出現， 基本上都是以果干的形式呈現在我們面前。
猛一看你可能會覺得,這不是和紅豆差不多呢， 沒錯， 但是它是一種漿果， 它的名字叫做蔓越莓， 這是一種生長在比較寒冷的地方的水果， 在秋天開花， 在冬季結果， 這和其他的水果有很大的區別， 由于它生長的地方比較冷， 所以說他長得是十分慢， 要需要十年的生長之后才可以結果， 但是結果之后產量也是不錯的， 并且豐產期能夠維持在十年以上。 而且蔓越莓生長的條件也是其他的水果樹所不能生存的。 我們很難想象口感這么好的蔓越莓竟然是在高酸性的砂土里長出來的。
蔓越莓的收獲方式更是十分罕見。 有沒有屬于樹低矮灌木類的植物現在采收蔓越莓的收獲， 首先將田里注滿水，
因為在豐收的時候， 蔓越莓就經過了水泡， 所以是無法長時間保存的， 一般分數下來， 瘦下來， 采摘下來之后， 就會直接送到加工廠里進行烘干， 殺菌消毒， 做成果干兒， 嗯， 再做， 再成為我們現在經常購買的蔓越莓成品。 蔓越莓的營養價值高， 不僅有美容養顏的功效， 而且還可以預防一定的疾病， 比如說膀胱炎， 高血壓等等都能夠很好的調節。 這個角度說那也沒得保健作用為何很多的保健品持平，
蔓越莓的保健作用和營養價值公認的， 蔓越莓的價格一直是居高不下， 對于很多平民百姓來說， 還是一種奢侈品， 希望蔓越莓， 能夠走進尋常百姓家。