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农民脱贫致富全靠养它,市场价每斤50元还在涨

在農村, 自古有這樣一句古話“靠山吃山, 靠水吃水”, 畢竟在很多農村地區, 只有山, 也只有水, 農民都靠著山水養活著自己。 但是隨著經濟社會飛速發展, 如果靠著傳統農業很難再滿足現代生活對經濟的需求, 越來越多的農民需求新的產業發展。 朱家嶺村的農民肖子軍就在山里養殖黑山羊脫貧致富過上了小康生活。

現代社會, 人們對肉類產品的要求越來越高, 既要營養豐富, 又要生態健康, 而黑山羊肉肌纖維細, 硬度小, 肉質細嫩, 味道鮮美, 膻味極小, 蛋白質含量高達22%, 而脂肪、膽固醇含量極低, 同時含有人體所需的十多種氨基酸,

營養價值極為豐富。 同時黑山羊保健功效更佳, 具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容等功效, 市場需求強勁。

朱家嶺村地處大山深處, 過去就是因為交通不便, 經濟一直比較落后, 肖子軍初中畢業就在外面打工去了, 后來雖然做到了工廠部門經理的位置, 但是一心想著家鄉的他還是在2010年回到村里, 搞起了黑山羊的養殖。

經過幾年的發展, 肖子軍的養殖規模在500頭左右, 為了讓自己的黑山羊肉達到真正健康、綠色生態, 全部依靠家鄉的大山放養, 讓黑山羊吃山里的野草, 喝山里的清泉, 呼吸著沒有任何污染的清新空氣。 雖然這種方式養殖, 黑山羊的生長速度沒有圈養的快,

但是肉質好, 價格自然就更高。 肖子軍告訴我們, 一年一只黑山羊才能長到60斤左右, 如果直接賣羊是25元1斤, 賣肉就是50元1斤, 而且這個價格還逐年上漲, 這樣綜合下來, 一只黑山羊的產值就是1500元左右。 這幾年, 肖子軍每年出售黑山羊350頭左右, 產值50多萬元。

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