如今已是7月， 對于許多人來說， 這個季節是吃水果的季節， 比如西瓜、香瓜、葡萄等夏季都已上市， 吃這些水果不僅能補充身體所需， 還能清熱解暑， 如今也成了人們夏季的標配水果。
說到水果， 筆者就想起小時候在農村山區生活的日子， 那時候可沒有這么多水果吃， 那時許多80后90后的農村娃以及農民朋友們吃的最多的， 就是山里的各種野果了， 相對來說， 這些野果也是非常好吃的， 甚至有不少野果如今還成了“高級水果”， 下面筆者就給大家介紹一種水果， 這種水果的樣子很丑陋， 但是很多農村的朋友卻喜歡吃。
筆者記得在以前的時候， 到了夏季總是在家里待不住， 不僅太熱了， 得想辦法解熱， 于是經常會和村里的小伙伴去水田邊玩， 要么就和小伙伴們去山里躲著， 不僅可以避暑， 還可以吃到各種野果， 在7月底8月初的時候， 農村的大山里就會結出這么一種野果， 果實呈藍色或是藍紫色， 看起來像“藍莓”一樣， 不過樣子卻沒有藍莓那么好看， 反而很丑陋， 這種野果就是“藍靛果”， 不過在當時， 村里的老人家喜歡稱它為“黑瞎子果”。
據說是因為黑熊（黑熊在農村里就被稱作黑瞎子）很喜歡吃這種野果， 故名“黑瞎子果”， 這藍靛果怎么說呢， 很多農村娃很喜歡， 但是也有很多不喜歡， 因為它吃起來有點怪， 味道酸酸甜甜中還帶有點苦味，
筆者也查閱了相關資料， 據資料記載， 這藍靛果含有豐富的維生素、礦質元素和其它生物活性物質， 其果實中含有的氨基酸多達16種， 其中有9種都是人體所必須的。
藍靛果所含的花青素也是非常的高， 據資料記載比藍莓都還高出不少， 差不多是蘋果所含花青素的600倍左右， 可見藍靛果的營養價值了。 而藍靛果又因果實中漿汁兒特別的多， 種子極小， 出汁率高， 因此如今也成了制作飲料的好選擇， 也被人們稱之為“漿果之王”。
如今村里的大山里， 這種樣子“丑陋”的野生藍靛果也是越來越少了， 想吃還得去市場上買， 筆者前幾天在網上查了下， 發現這種野果如今都賣到了30元一斤， 也算是成了名副其實的“高級水果”了， 所以去山里玩的時候， 看到了別錯過哦！
各位朋友， 你們小時候吃過“藍靛果”這種野果嗎？你們那里如今還有嗎？歡迎留言交流哦！