在我國南方的鄉下， 有一種酷似桂圓的黃色水果， 在每年7月間特別地受歡迎。 很多南方的孩子長大后背井離鄉、外出求學或打工后， 都會在夏天懷念這種水果。 這種水果有一個非常普通的學名， 叫黃皮， 民間人送外號：黃段子。
黃皮的外觀和大小， 與桂圓差不多， 以至于許多第一次見到它的人， 都會誤認為它就是桂圓。 但是它的吃法卻與桂圓截然不同， 桂圓是需要剝殼吐核吃的， 而黃皮只需要洗干凈， 就可以囫圇吞下了， 完全沒有皮和核的困擾。
所以說， 很多吃黃皮的人， 都會一個接著一個地吃， 吃得完全停不下來，
除了好吃和方便吃之外， 黃皮還有一個非常大的優點：能健胃消食。 夏季是一個夜生活非常豐富的季節， 許多人會選擇在午夜前后， 再吃一頓夜宵或啤酒， 油炸類的食品， 往往又是夜宵的主角。 吃完這些飽腹感很強、卻很容易積食發胖的食物， 如果能再吃一點黃皮， 便不會有發胖的困擾， 是不是很貼心？
除此之外， 黃皮還能夠清咽消腫， 一般程度的咽喉腫痛都難不倒它。 如此說來， 你便可以理解， 為什么在南方的夏季， 每一個小孩都會懷揣幾粒黃皮， 度過暑假了， 黃皮著實是一種又好吃、又有利身體的好食物、好水果呢！