黑番茄， 藥食兼用， 是番茄家族中的珍品， 具有濃郁的水果香味， 營養價值高， 味道非常甜， 特別適合鮮食， 含有比紅番茄中高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑， 及易被人體吸收。
黑番茄中含有比紅番茄中更大量的茄紅素和抗氧化劑及維他命C， 結構更加合理， 更容易被人體吸收， 具有預防乳腺癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病的功效， 又以預防乳腺癌的效果特別顯著。 經醫學界證明常吃黑番茄具有滋陰壯陽之神奇效果， 對前列腺炎有良好療效。 黑番茄對男性具有滋陰壯陽之效果， 減少男人患前列腺癌和心臟病的機率。
它不僅有具有很濃的水果香， 而且營養價值也非常高， 吃起來完全沒有西紅柿那種酸溜溜的感覺， 相反還非常甜， 特別適合生吃。 而且與紅番茄相比， 它里面含有比紅番茄大約高10倍左右的維生素c和抗氧化劑， 這些成分都極易被人體吸收， 從而發揮作用。
椰棗有極高的營養價值， 它含有對人體有用的多種維生素和天然糖分， 有美白護膚的作用。 椰棗具有補中益氣， 止咳潤肺， 化痰平喘。 其所含纖維素非常柔軟， 不會對敏感的胃腸造成傷害， 可治療胃潰瘍。 椰棗一般被譽為最有營養的干果， 它被稱為沙漠面包。
1、減肥降脂， 椰棗內含有的大量多種營養能夠抵御饑餓感。
3、排毒護肝， 早餐過后食用一定的椰棗可以有效的清理肝臟中殘留的毒素和分解無效的礦物質， 從而起到排毒護肝的功效。 4、治療便秘， 椰棗還能治療腸內擾動并恢復與增強腸的功能。
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