如今便利的生活使得越來越多的人足不出戶就能品嘗到各地的美食， 你一定聽過很多人說過螺螄粉超好吃對不對？螺螄粉是廣西柳州的一種特色小吃， 它酸辣可口， 鮮嫩爽滑， 在全國范圍內征服了很多吃貨。
但也有人由于接受不了螺絲粉的氣味而對它望而卻步， 那究竟是為什么螺螄粉會那么臭呢？
那就需要讓我們來看看一碗螺螄粉里有什么：
一碗好吃的螺螄粉， 花生米得是炸得恰到好處， 蘿卜干不能太甜、酸筍也不能太酸， 配料和調料的比例搭配好才能讓這道美味發揮到極致。
而螺螄粉它的那種“臭”味就是它的精華和特色之處，
去掉酸筍的螺螄粉， 其實就跟平時吃的米粉差不多， 只是配料更多， 味道會更鮮一點。
在這里小編也推薦想要嘗試螺螄粉的朋友們幾種被廣大吃貨推崇的便捷螺螄粉牌子， 因為螺螄粉的配料等東西還是太多了， 我們自己在家自制也很麻煩， 買現成的材料直接煮就方便多啦！
1.好歡螺
2.螺霸王
3.柳江人家
4.嘻螺會