2018年7月4日, 在山東鄒城孟子湖路邊的小早市上, 這位大媽帶來了自己種的一種黑色水果, 賣7元一斤, 路過的人看著稀罕, 都說還是第一次見這果子, 能吃嗎?
老人說家是尚蘭村的。 這水果學名叫樹莓, 前幾年自己和老伴在地里種了幾十棵樹莓, 老人說這樹莓枝條像葡萄枝子, 在架子上爬的那那都是, 今年掛果多, 每天能摘十幾斤樹莓, 樹莓可以直接生吃也可以泡酒喝, 味道酸甜開胃吃了可以降血壓, 降血脂。
樹莓是薔薇科灌木植物, 莖稈上有倒鉤刺, 花期在4月間, 果期在7月。 樹莓果實又稱牛奶泡、撒秧泡、泡兒刺、刺葫蘆、饅頭菠等,
樹莓果實是由多個核果聚合成的聚合果, 味道酸甜可口, 形狀有像小型草莓, 可以直接生食或加工成飲料、罐頭、果酒等。 常見的樹莓有紅樹莓、黃樹莓和黑樹莓。 紅樹莓果實圓形顏色鮮艷, 酸甜適口。 黃樹莓是紅樹莓的變異類型, 果實為圓形香氣濃。
樹莓在咱這小縣城很多人是第一次見, 有幾個路人嘗過說這果子太酸了, 里面還有小種籽, 口感真不好。 都說老姐姐, 你這些水果可不好賣啊。
老人賣的樹莓果實呈紫黑色, 表面有光澤。 傳統醫學認為黑色入腎經, 黑色食物像黑芝麻、黑木耳、桑椹等有補腎、烏發增強記憶力及體質的作用。 老人說黑樹莓是天然水果, 營養價值高, 可惜咱這里沒人識貨。
樹莓不僅是種美味水果, 同時還有很好的藥用價值, 樹莓未成熟前制成的藥材叫“覆盆子”, 其酸平、入肝腎二經, 有止渴、祛痰、解毒、美顏等功效。 覆盆子可以壯陽, 緩解男性朋友腎虛的情況, 也可治女性宮寒。 這種黑樹莓你家鄉有嗎, 好吃嗎?早市上黑樹莓老人賣7塊錢一斤, 貴嗎?