說起這個水果種植, 這幾年在農村可謂是異常火熱, 隨著經濟水平的上漲, 人們對高質量的生活的追求, 水果市場強勁。 水道村的農民劉江明在后山種植脆紅李, 雖然6年才進入豐產, 但是每斤可賣12快多, 二十畝賺了四十多萬元。
脆紅李樹勢中庸, 樹冠自然開心形, 果皮紫紅色, 果型雖小, 但是營養豐富, 含有豐富的維生素, 各種礦物質元素, 而糖類含量相較其他李子更為豐富, 肉質脆甜可口, 而且果皮也沒有澀味, 口感相當好, 深得市場歡迎。
劉江明兩夫妻之前一直在外務工, 但是在一次偶然的機會中了解到了脆紅李的種植前景,
劉江明告訴我們, 因為家鄉遠離城市, 沒有工業污染, 純凈的空氣孕育了優質的脆紅李, 而且每一棵脆紅李都不使用化肥, 這樣的李子生態健康, 而更重要的是, 脆紅李成熟期是8月份, 能夠和其他李子錯峰上市搶占市場。 同時他給我們算了一筆經濟賬, 脆紅李在栽種的第四年開始掛果, 第六年進入豐產, 平均每畝5000斤, 市場價每斤12元, 地頭價每斤5元, 畝產值2.5萬元, 即使扣掉所有的成本, 二十畝可以賺四十多萬元。