孩子的成長是每個家長最擔心的問題， 天下所有的父母都希望能把最好的給自己的孩子， 由于孩子正在發育階段， 所以家長們都特別注意孩子的飲食， 家長對食物的選擇也是十分慎重。
一般會選擇營養價值高， 能促進身體和大腦發育的食物偏多， 例如蝦或者魚， 經常在飯桌上可以聽到家長對孩子說要多吃魚， 對腦子好， 有營養， 確實魚含有豐富的蛋白質， 能夠促進兒童的大腦發育， 但是大部分媽媽都不知道， 其實魚的這幾個部位是最有營養的。
1：魚骨
很多人在做魚的時候， 都直接把魚骨扔掉，
2：魚鰾
一般人在買魚的時候， 直接讓賣魚的商販在收拾魚的時候就把魚鰾收拾掉了， 但是你不知道的是魚鰾是十分有營養的， 魚鰾中含有豐富的膠原蛋白， 孩子吃了， 能夠促進孩子的大腦發育， 女性吃了， 能夠美容養顏。
3：魚鱗
很多人都是不吃魚鱗的， 因為魚鱗密密麻麻的， 看起來比較恐怖， 而且感覺味道也不好吃， 但其實食用魚鱗能夠增強孩子的記憶里， 家長可以把魚鱗刮下來， 洗干凈， 用小火燉一下最好。