在農村地區， 山上有很多的野果， 在30年前的時候， 這些野果都是農民的口糧， 每年春天都會吃很多。 但隨著時代的變化， 農村的生活條件越來越好， 新一代農村人已經不再食用這些野果。 不過這些野果的味道還是非常不錯的， 偶爾吃一些簡直就是極品野味。 今天就給大家介紹一種農村山上的野果， 這種野果在30年前經常吃， 但現在很多人卻以為有毒。
在30年前， 這種野果被稱為“救軍糧”， 或者“紅子刺”。 它渾身都有很多小刺， 采摘它的時候要特別小心， 一不注意就會扎傷手。
救軍糧這種野果在每年的3~5月份開花，
救軍糧在未成熟的時候， 果子顏色呈現青色， 完全成熟之后呈現鮮紅色。 在我們當地， 一般要等到果子完全成熟之后才能食用， 否則吃起來非常苦澀， 猶如嚼蠟。
救軍糧的果子有兩種吃法， 第一種就是直接生吃， 雖然吃起來也不錯， 但吃多了牙齒還是會非常酸。 第二種吃法就是炒熟之后食用， 炒熟之后的救軍糧非常甜， 苦澀的味道也消失了。
在我國， 食用救軍糧的歷史由來已久， 據說在三國時期， 曹操的軍隊在糧食耗盡之后， 就以這種紅色果子為食， 最后成功擊敗地方軍隊， 因此也有了“救軍糧”這個名稱。
在30年前的時候， 農村也會經常采摘這種果子充饑， 那時候年成不太好， 農民冬天食物不夠吃， 有時候就會上山采摘這種果子， 回來炒熟之后食用。
這幾年， 農村的生活條件很好了， 農民很少再進山尋找野味。 因此認識這種野果的農民也很少了， 新一代農村人很多都不認識這種野味， 有的甚至還以為有毒。 農村00后、10后見到救軍糧， 認識的寥寥無幾。 各位農村朋友， 你們吃過這種野味嗎？你們當地現在還有嗎？