老人正在采摘的正是我們這邊的“木姜子”， 在有些地方也有叫它“山胡椒”和臘梅柴， 木姜子在當地非常的好賣， 老人趁天色好， 花了整整一天的時間采摘到了將近50斤， 老人告訴我們， 木姜子從山上采摘回來以后要經過篩選， 將一些發黑的籽去掉， 這樣看上去才新鮮。
新采摘回來的木姜子要將其果實輕輕的摘下， 在摘的時候不能太用力， 避免果實破掉。
木姜子在當地大多都是用來做涼拌菜， 將木姜子打算一起搗成蒜泥， 是非常不錯的美食。
老人說， 今天采摘回來， 明天一早就要拖上縣城去賣， 如果放太久的話就會發黑，
在縣城新鮮的木姜子賣到了20元一斤， 即便是這么高的價格但是依然還是供不應求， 因為木姜子大多都是野生的， 采摘過程也很麻煩， 所以很少有人愿意去采摘。
老人一天采摘了將近50多斤， 如果價格一直保持20元一斤的話可以收入上千元。
木姜子一般分布在浙江， 重慶， 四川， 貴州， 河南一帶， 由于其果實非常清香， 所以在夏季用來做調味品是非常不錯的。