香蕉營養豐富， 口感爽滑， 是日常生活中常吃的水果之一。 香蕉買回家以后， 一時半會吃不完， 過不了多久就會發黑腐爛， 相信大家都遇到這樣的情況。 香蕉屬于熱帶水果， 不適合放在冰箱里保存， 否則會使發黑變壞的速度加快。 那么， 該怎么保存香蕉呢？今天給大家分享一個小妙招， 這樣保存香蕉， 一個星期都不會發黑腐爛， 而且吃起來更方便， 方法非常簡單， 一起來看下吧。
首先， 我們在挑選香蕉的時候， 一定不要選擇皮已經裂開的或者有碰傷的， 這種香蕉適合直接吃， 已經不能存放了。 我們用刀子從香蕉把處一根一根切割下來，
然后用水把表面沖洗干凈， 這是因為香蕉的表面都有催熟劑， 如果不洗掉， 香蕉就會加速熟透， 從而導致香蕉還沒吃完就壞掉了， 把表面的催熟劑洗掉以后， 可以大大延長香蕉的存放時間， 接下來還有重要的一步要做， 繼續往下看吧。
接著把香蕉表面的水分擦拭干凈， 然后會用到家家戶戶廚房里都有的一樣東西——保鮮膜。 我們把香蕉把用保鮮膜包裹起來， 如下圖， 香蕉把會散發出一種叫做乙烯的物質， 它是一種催熟劑， 能夠催熟香蕉， 用保鮮膜包裹起來以后， 就能阻止這種氣體快速散發出來， 延緩催熟速度。
把香蕉切割開， 用清水表面沖洗干凈后擦拭干，