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养生专家:夏季养生吃三种红、三种黄、三种绿,长寿老人抗癌经验

現在隨著生活條件的改善, 大家已經不再能否吃飽肚子發愁, 就開始琢磨怎么能吃出新花樣, 吃的更有營養、更健康。 而大量高齡老人的出現, 也讓我們第一次發現原來身邊有這么多80歲、90歲的老爺爺老奶奶。

當四世同堂已經不是什么稀罕事之后, 大家紛紛像這些長壽老人打探長壽經驗。 每位老人都有自己的經驗, 有人每天要散步1小時、有人每天吃三塊五花肉、甚至還有老人每天大笑10分鐘之后喝二兩白酒。

其實長壽經驗沒有絕對的正確還是錯誤, 總的來說:想要長壽首先要遠離不健康的生活方式,

再有保持膳食多樣性, 根據自己身體的需求來選擇每天需要吃的食物。 今天爆炸營養課堂的營養師, 就給大家推薦一些食物夏季養生吃的食物:夏季養生吃三種紅、三種黃、三種綠, 長壽老人抗癌經驗。

1、夏季養生吃三種紅:

夏季養生吃:莧菜

綠葉菜是很好的補鈣來源, 其中的莧菜, 每百克當中含有鐵的含量是在2.9mg, 可以算是綠葉菜當中含鐵量比較高的蔬菜了。 但是因為它的吸收利用率沒有動物性食物的高。

夏季養生吃:葡萄

葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑, 具有很強的抗氧化活性, 可以有效地調整肝臟細胞的功能, 抵御或減少自由基對它們的傷害。 對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,

還能提高血漿白蛋白, 降低轉氨酶。

夏季養生吃:西瓜

新鮮的西瓜中不含膽固醇和脂肪, 是高血脂人群的不錯選擇。 對于夏季出汗多的人, 西瓜中豐富的礦物質可以很好的補充因出汗而流失的鉀、鎂等元素。

2、夏季養生吃三種黃:

夏季養生吃:榴蓮

榴蓮是熱帶水果之一, 在泰國是一種非常有名的水果, 有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C、煙酸、磷、錳、鉀等多種營養物質, 其中錳元素的含量是比較多, 對于我們骨骼的發育以及維持機體正常的糖代謝和脂肪代謝, 都有著重要的意義。

夏季養生吃:黃豆芽

黃豆發芽后生長出的黃豆芽, 可是好東西。 李時珍在《本草綱目》中稱:唯此豆芽白美獨異, 食后清心養身, 具有“解酒毒、熱毒、利三焦”之功效。

黃豆芽的胡蘿卜素比黃豆要增加1~2倍, 維生素B2可增加2~4倍, 而維生素B12竟是大豆的10倍左右。

夏季養生吃:雞蛋

雞蛋的維生素含量十分豐富, 而且品種較為完全, 同時還含有豐富的卵磷脂, 葉黃素, 對嬰幼兒腦發育和老年人黃斑性病變有保護作用。

3、夏季養生吃三種綠:

夏季養生吃:扁豆

扁豆被稱為“豆中之王, 扁豆的營養非常豐富, 不僅含碳水化合物、蛋白質、脂肪, 還含有鈣、磷、鐵及膳食纖維、維生素B1、維生素B2和維生素C。

就連不起眼的扁豆皮里, 也含有大量的B族維生素, 所以吃扁豆的時候不要光吃豆子, 記得連皮帶豆一起吃。

夏季養生吃:西蘭花

西蘭花屬于十字花科類的蔬菜, 跟別的蔬菜相比, 這類的蔬菜中含有更為豐富的生物活性物質。

西蘭花中含有的維生素C含量也是相當的豐富。

從營養成分上來看, 每百克西蘭花中的維生素C含量就能夠達到88mg左右, 在所有的蔬菜中, 西蘭花維生素C的含量已經算是中高等了。

夏季養生吃:黃瓜

黃瓜最大的優點, 就是其中含有95%-96%的水分, 可以說是在水果中含水量相當豐富的一種蔬菜了。 雖然營養價值上不是很高, 里面的多種維生素以及多種礦物質的含量也非常少, 但是水分足。

各位朋友, 夏季你吃過這9種養生食物嗎?你還知道哪些適合夏季吃的食物?不妨在下方評論區留言, 分享你的養生經驗。

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