有魚香味的土豆餅你嘗過嗎?今天圖圖又弄新花樣的美食啦!讓土豆餅吃起來有淡淡魚香味:魚肉土豆餅。 家裡人吃完一直讚不絕口, 這口味對於大家來說算是比較新鮮的, 味道也確實很不錯。 別急, 接下來就將具體的製作步驟告訴你~
材料:
小土豆 4個
金槍魚肉 25克
玉米粒 30克
鹽 1茶匙
胡椒粉 少許
蔥花(可選) 少許
麵粉 適量
甜辣醬(可選) 適量
做法:
四個蒸熟的小土豆去掉外皮
用勺子碾成泥狀
加入25克金槍魚肉
30克煮熟的玉米粒
1茶匙鹽
少許胡椒粉
攪拌均勻
喜歡吃蔥的還可以加一點蔥花拌勻
用手揪出一小團
揉圓壓扁
蘸上麵粉
並拍掉多餘的粉末
不粘鍋放少許橄欖油預熱
放入土豆餅小火慢慢煎
煎到兩面微焦就起鍋
搭配甜辣醬吃更美味哦
淡淡的魚香味伴著土豆玉米一起, 香甜美味特別開胃喲~