炎炎夏日, 吃塊冰鎮西瓜是多么沁人心脾, 可隨著季節更換, 新一輪的食品謠言也來了。 有的謠言說, 現在的西瓜都是用針打了甜蜜素。 其實, 西瓜皮和人的皮膚不一樣, 如果打了針不但不會愈合, 還會逐步潰爛。 有些蔬菜廉價甩賣, 就是因為表皮被碰破然后逐步潰爛導致的。
所以, “打針西瓜”根本不存在大家可以放心食用。 西瓜可以放心吃, 但確實有些蔬菜水果, 吃錯了會對人體造成危害, 這些蔬果大家一定要注意。
一、不想食物中毒, 要當心毒黃花菜:
黃花菜又被稱作忘憂草, 除含有常見營養素以外,
1.看顏色:黃顏色同時發暗, 帶有有黑褐色者, 是曬干黃花菜。 如果色澤金黃或白色者可能是用化學藥品處理過的, 可能有毒, 購買需謹慎。
2.聞氣味:抓起一把干黃花菜聞一聞, 曬干黃花菜有股淡淡的花香味, 如果有刺激性氣味, 則很有可能是化學藥品處理過的, 可能有毒, 購買需謹慎。
3.嘗味道:自然曬干的黃花菜, 嘗起來味道甘甜。 如果有濃酸味者, 可能是用化學藥品處理過的, 可能有毒, 盡量不要購買。
二、不想食物中毒, 要當心毒韭菜:
有些商販會給韭菜葉噴藍礬, 以用來保鮮, 還能使顏色鮮亮、不容易蔫。
購買韭菜要注意:普通韭菜的葉子是不發亮的青草綠色, 筆挺飽滿;藍礬韭菜看上去像打了蠟一樣有光亮, 鮮艷異常。 為了以防萬一, 吃韭菜之前應用水泡一段時間, 洗凈再吃。
三、夏天要小心的還有楊梅:
楊梅, 酸酸甜甜非常好吃。 可表面豐富的空隙極容易成為蟲子的樂園, 有一種小飛蟲叫果蠅, 經常會在楊梅的“絨毛”內部產卵, 出來的幼蟲都藏在里面。 雖然果蠅以水果為食, 幼蟲吃了對健康也沒啥危害, 但吃楊梅還要吃下蟲子, 想想心里也不太得勁。
如果不想吃這些小蟲子, 可以用淡鹽水泡一下, 您會發現, 這些小蟲子全都鉆出來了。 這時換水、洗干凈, 就可以吃了。
各位朋友, 你還知道哪些夏季吃哪些食物, 容易造成食物中毒?不妨在下方評論區留言, 分享你的生活經驗。