其實在生活中人們都希望自己吃的食物都是純天然又健康的, 而且不得不說越是純天然長大的食物, 它的味道和營養價值都是不容小覷的, 小編就給大家介紹一種堪稱是“鮮味調味劑”的野生美食!
想必大家都知道我國是一個菌類食物極其旺盛的一個的國家, 在全國各地分布了各種各樣豐富的野生菌, 但在那么多野生菌中, 這種形似“羊肚”的野生菌則是最為突出的一種了, 更特別的是這種野生菌一般是生長在火山附近, 可見它生命力是多么的頑強!
這種造型奇特的野生菌就是——羊肚菌,
其實人們之所以喜歡吃羊肚菌不僅是因為它鮮味十足的味道, 最大原因還是因為它超高的營養價值, 羊肚菌中富含著18種人體必需的氨基酸成分, 其中8種是人體不能制造的, 所以人們常吃這種羊肚菌不僅可以補充營養, 而且還能增強自身的免疫力, 真的是好吃又健康。
不知道大家有沒有吃過這種羊肚菌?想吃的不妨親自去品嘗一下!