前兩天去了蘇州， 同行的小伙伴說， “我們去吃三蝦面吧！”
我迷茫了， “什么是三蝦面？”
小伙伴一臉黑人問號， 吐槽我這個美食博主做的不夠格， 連這么紅的三蝦面都不知道， 她的朋友圈里可都是被三蝦面刷屏的。 我搜了一下我的朋友圈， 用關鍵詞“三蝦面”一搜， 完全沒有人說過三蝦面， 唯一一條還是這個小伙伴去年去吃的一條朋友圈。 我感覺我的朋友圈可能一點都趕不上潮流吧。
于是就和這個小伙伴打車找了最近的一家裕興記面店， 本來看到點評上有人十二點去吃沒吃到， 有點擔心， 還好問了收銀臺的妹子，
下午兩點去的店里， 是在斜塘老街的一家裕興記， 工作日這里人很少， 全場就我們兩個坐著， 看了這家還有做傳統二面黃， 有點像干脆面。
三蝦面是98塊一碗， 錢包不夠厚， 兩個人點了一碗嘗嘗味道。 后來看到幾個也是上海來的游客點了一人一碗， 感到有錢真好。 三蝦面據說只做兩個月， 很多人這個時候到蘇州就是為了這一碗三蝦面， 也的確是很網紅了。
店里的阿姨也是見過大世面的， 看見我們拿出相機和手機準備猛拍一通， 就在給我們指導怎么拍好看， 給我們把一碟碟小菜放在桌上， 默默看我們怎么拍。
一碗干面， 一碟三蝦澆頭， 一碟青菜， 一碟蘑菇炒筍， 一碗清湯。 說到這個三蝦的澆頭，
拌好的三蝦面， 蝦籽粘在面上， 蝦仁一粒粒竄在面里。 不知道另外配的一小碟姜絲是怎么吃的？不太了解。
為了不浪費這98塊錢， 碟子碗我們都吃得干干凈凈！
后來看到的一家子點了四碗三蝦面， 再另外配了幾個澆頭， 看著真是羨慕。 只有這個季節才有的三蝦面， 如果到了蘇州， 千萬不要錯過， 錯過就要等一年了。 原本我只知道蘇州的奧灶面的， 因為我家附近曾經有開一家，