說起黑芝麻， 大家都知道它有白髮變黑的功效， 有白髮是因為毛乳頭中的黑素開始慢慢的減少， 頭髮營養減少白髮就會越來越多。 而經常食用黑芝麻會將頭髮中缺少的黑素提高， 加上改善睡眠， 發色便會慢慢的恢復。
大部分人只知道黑芝麻有烏髮的作用， 並不知道黑知道的奇效這麼多。 雞蛋和牛奶是補鈣的， 對身體健康的作用很大， 其實黑芝麻中所含的鈣元素遠遠比牛奶、雞蛋要高得多。 而且它還有美容養顏、緩解皮膚衰老的作用。
對於高血壓的人來說， 它含有鉀元素， 多吃黑芝麻可以很好地控制血壓。
食材：黑芝麻、黑米、核桃、花生碎、葡萄乾等；
做法：1、黑芝麻和水按4:1比例即可， 把黑芝麻清洗乾淨；2、清洗乾淨後， 幹鍋倒入黑芝麻小火進行翻炒， 炒熟後黑芝麻取出， 再把黑米放進去進入翻炒；3、將黑芝麻和黑米磨成粉狀， 再將磨好的倒入容器中進行攪拌；4、先用大火煮沸後， 再用小火熬成粥即可。
暖心小貼士：對頭髮早白， 大便乾燥， 便秘的人非常有用。