西瓜我們都很熟悉， 每到夏天的時候， 吃一塊兒西瓜能降溫祛暑， 解渴生津。 普通的大西瓜我們都見過和吃過， 但是拇指大的西瓜你吃過嗎？
在南美洲產出一種迷你西瓜， 只有拇指大小， 被稱為佩服基諾， 長僅有3釐米、直徑2釐米， 營養價值極高， 外表像極了普通的西瓜。 但佩普基諾的內容和普通西瓜不一樣。
我們都知道普通的西瓜內瓤是紅色的， 西瓜子是黑色的， 但拇指西瓜佩普基諾的瓜瓤是青綠色的， 口感很清脆爽口， 吃起來就像黃瓜， 但比黃瓜酸甜。
拇指西瓜佩普基諾營養價值十分豐富， 擁有大量的生物活性酶，
拇指西瓜佩普基諾食用方法有很多， 可以直接食用， 連裡面的籽也可食用， 還可以做成沙拉， 配上別的水果別有一番風味， 還可以製成西瓜小炒， 或是榨成果汁， 切碎製成冰糕解暑等等。 拇指西瓜佩普基諾的產量也很足， 一株瓜苗上可以結出60到100小西瓜左右， 我想在不久的將來， 這種世界上最小的西瓜也將隨處可見了。