之前有跟大家講過， 市場上的注水肉不能吃， 注水肉會降低肉的品質， 其次因為注入了不乾淨的水導致蛋白質流失， 肉中的生化系統遭到了破壞， 大量的細菌毒素物質被吃下去有害身體健康。 輕則疾病， 重則致癌， 如果是孕婦還會引起胎兒畸形。
愛吃肉的人注意了， 這5種方法學會辨別致癌豬肉
那麼今天教大家分辨注水肉：
1、先看外觀， 注水肉一般有往外滲水的情況， 基本往外滲水的肉都是注水肉
2、看豬肉的彈性， 沒有注水的肉很快彈起， 注水的豬肉手指按下去因為水分太多很難彈起
愛吃肉的人注意了，
3、看顏色， 注水肉的顏色呈現白色與正常的鮮紅的豬肉顏色有明顯的對比
4、看肉質， 肉質緊密的是未注水肉， 相反肉質鬆軟就是注水肉
5、實在無法分辨的， 就拿一張紙粘到豬肉上， 滲出的是油的話就是未注水豬肉， 滲出的是水就是注水肉。
愛吃肉的人注意了， 這5種方法學會辨別致癌豬肉
挑選豬肉的時候一定要看仔細。
愛吃肉的人注意了， 這5種方法學會辨別致癌豬肉
癌症這種東西， 等你發現就真的晚了， 所以要養成這種習慣， 對每個食物的成分要瞭解， 對自己的身體負責！看完記得關注小編哦！讓我們與健康相伴