相信大家小時候看八三版西遊記的時候都聽到了一個名詞， 那便是“素酒”。 那個時候， 唐太宗送別唐僧之時， 給他一杯酒， 讓他無論如何也要喝， 還抓了一撮土放在酒杯中。 讓他要記得家鄉一定要回來， 也是在這個時候出現了“素酒”這東西。
在這個東西一出現之後， 後面更是一發不可收拾了， 在收服豬八戒之時， 便又喝了一杯素酒。 在女兒國之時， 更是喝了一杯。 其實在《西遊記》原書中是這麼解釋的， 這個素酒就是， 葡萄或者是其他水果釀的酒， 也就是素酒。
吳承恩老先生認為那水果釀的酒那便是素酒了。
不過如果全文當中也沒有一杯酒來調調氣氛的話， 或許不太好， 這也是吳承恩老先生用來調料的一個發明吧。
況且濟公也常說， 酒肉穿腸過， 佛祖心中留破不破， 戒不打緊， 心中有佛， 那便是真的成佛。