农村这野草很不起眼，地下却藏着“穿龙薯蓣”，只有老农民才知道

在農村很多東西眼見不一定為實， 有不少神奇的東西總是深藏不漏。 在這正值6月天的時間， 田裡的野草長得比作物還來勁， 田裡這時候如果不除草， 那就相當於荒廢了， 接下去直接影響作物的生長。 在這野草氾濫的季節， 有一種農村野草， 看起來非常不起眼， 但地下卻藏著寶貴的東西， 人稱“穿龍薯蕷”， 只有老農民才知道。 這“穿龍薯蕷”名字估計很多人都沒聽過吧。

這東西都深埋在地下， 露在地面上的就是常見的野草一般， 如果你在農村遇到的話， 根本是認不出來的。 不過要是老一輩的農民遇到，

那就是相當於遇到了寶貝啊。 這“穿龍薯蕷”， 俗名叫做野山藥， 也不知道誰給它取了這麼個繞口又大氣的名字。 筆者今天還仔細研究了下這也山藥的地上部分， 確實一點都不起眼， 如果不告訴我這是野山藥的葉子和枝幹， 完全是不知道的， 因為在田裡有很多東西跟它長得非常像。 山藥這東西跟野山藥還是有些區別的， 至少識貨的人在表面上就能直接認出來。 野山藥通常長得奇形怪狀， 甚至用一個貶義詞來形容就是歪瓜裂棗的樣子。

以前我們在山上挖野山藥非常地刺激， 有點類似挖冬筍一樣， 需要非常細心地辨認才能辨別出野山藥的葉子， 再者找到之後還得順藤摸瓜找到根莖的地方， 這樣才算完成前期工作。

最後最困難的就是野山藥不想種植的山藥那樣很容易挖， 要挖還得有點功夫， 弄不好還會把它折斷了， 造成不必要的損失呢。 不過挖野山藥還得靠老農民， 不然讓你上山尋個遍估計一天都找不到一棵野山藥。 如今野山藥也是一種稀罕物， 在明顯的地方早就被人挖過不知道多少遍， 只有往更深山， 往那些人煙稀少的地方才有機會尋得一點吧。

你們見過野山藥嗎？好好記一下野山藥的葉子， 以免以後看到這不起眼的野草錯過了地下的野味哦。