夏季女人要多吃這菜， 能預防乳腺癌， 清腸排毒， 堅持一段氣色好皮膚更水靈了
今天舞姐和大家分享的是白菜。 中醫認為白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能， 是補充營養、淨化血液、疏通腸胃、預防疾病、促進新陳代謝的佳蔬， 適合大眾食用。 西方科學認為大白菜含維生素豐富， 常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。 大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。 其膳食纖維也很豐富， 常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用， 對預防腸癌有良好作用。
白菜中的微量元素能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素，
另外， 白菜中所含的果膠， 可以幫助人體排除多餘的膽固醇。 經常吃高蛋白應酬的朋友可以用白菜來進行腸胃調整， 讓自己吃的更健康， 身體棒棒的。
白菜吃法很多， 很多人喜歡包餃子吃， 我也一樣， 但是更簡單的吃法就是直接炒制了， 5分鐘不到， 一盤養生下飯的家常菜就上桌了， 你還有什麼理由不做給家人吃呢？
【家常炒白菜】材料：大白菜 蒜瓣 幹辣椒少許 五花肉少許（也可以不用的， 直接放點薑絲炒白菜）
將蒜剁碎， 五花肉切薄片， 幹辣椒剪成顆粒
洗淨的大白菜切粗條即可
熱鍋冷油放入蒜瓣和五花肉爆香（如果不用這些， 就直接將薑絲放入爆香即可）
然後加入大白菜翻炒片刻， 加入水鹽和少許的生抽煮熟
根據自己口味放鹽或者不放都可以的， 試試吧， 夏季女人更需要這道菜， 吃一段時間你會發現肚腩也小了， 氣色好了， 皮膚也更水靈了， 連美容品都可以省了哈