端午節人人都要吃粽子, 但對於喜歡吃小龍蝦的人來說, 蛋黃粽子、鮮肉粽子、金絲小棗粽子、豆沙粽子顯得有點太普通了。 在家裡主廚的老媽, 嘗試著用小龍蝦, 給我們做了一些粽子。
首先準備好糯米、粽葉、小龍蝦。 將糯米淘洗乾淨後用水泡一下, 小龍蝦和粽葉要清洗乾淨。
將洗乾淨的小龍蝦, 去除蝦線後, 剝掉殼。
這是剝了殼的小龍蝦。
將粽葉裹一下, 放進去一些糯米, 把小龍蝦放在裡面後, 再放進去一些糯米。
用小火煮40分鐘後, 小龍蝦粽子就做熟可以吃了。 不過吃過之後發現, 用小龍蝦做出的粽子,