每年5月是荔枝上市的日子, 但小編家鄉的農村卻不產荔枝, 也不吃荔枝。 那這個時候的農村大家都吃什麼水果呢?答案是楊梅, 小編是浙江人, 在浙江的仙居附近盛產楊梅, 所以楊梅還有一個雅稱叫仙人果。
今年的天氣情況很適宜楊梅的生長, 所以楊梅的品質較往年更加優質一些, 市場上能夠賣到一公斤160元以上。 這樣的楊梅如果販運到像新加坡, 香港之類的發達地區還能論個。 平均一個楊梅, 一美元左右, 之所以能夠有如此高的身價, 主要是因為新鮮的楊梅保質時間實在是非常短。
沒有堅硬外殼保護的它,
也正因為如此, 絕大多數的人並沒有真正吃到新鮮的楊梅的機會, 但古法制作的楊梅幹, 蜜餞或罐頭, 依然可以給大家捎去楊梅的酸甜, 只是口感上大打折扣罷了。
對於愛美女性來說, 楊梅是一款不可多得的健康養生加美容食品。 它本身的糖含量並不高, 所以即使是在減肥期間, 也可以放心大膽地吃, 而且它富含大量的花青素和維生素c, 在抗氧化、抗衰老方面, 有很明顯的功效。
如果下次有機會在5月前後游經江浙地區的話, 一定要去浙江仙居附近吃楊梅。