魚肉中含有大量的蛋白質， 是人體攝入蛋白質的重要食物來源， 經常進食魚肉對人體健康有很大幫助。 民間常說吃魚能夠讓人變得聰明， 原因在於魚肉中含有多種營養物質， 能夠滿足人體發育的營養需求， 進食之後可以補充DHA， 對大腦智力發育都積極作用。 下面就來瞭解一下魚肉有哪些營養， 是否可以讓人變得聰明？
1、進食魚肉能夠保護視力， 因為魚肉中含有豐富的Ω-3脂肪酸， 這種物質有保護視力的作用， 小孩子經常進食可以有效強化視網膜， 可以預防近視， 改善視力。 經常從事電腦工作的人會大量使用眼睛，
2、經常進食魚肉可以提升腦力運作， 對人體的大腦發育有很大幫助。 因為魚肉中富含DHA， 進食之後能夠營養大腦神經， 有助於智力的發展， 人也會變得聰明， 保證腦力得到穩定提高。 進食魚肉可以使頭腦更加情形， 從事腦力工作的人適合多進食魚肉， 可以提高大腦功能。
3、身體的發育離不開蛋白質， 因為蛋白質是生命活動的物質基礎， 魚肉中大量的優質蛋白質以及DHA， 不僅可以促進腦力以及智力的發展， 還可以促進骨骼的生長發育， 小孩子適當多進食魚肉，
4、進食魚肉還可以降低膽固醇的含量， 因為魚肉中含有大量不飽和脂肪酸， 人體進食魚肉後可以快速吸收營養物質， 將魚肉中的脂肪酸物質與血液中的膽固醇相互結合， 可以將血液中的膽固醇清除， 降低體內膽固醇的含量， 可以有效預防心腦血管疾病， 對人體健康有很大好處。
通過以上內容不難發現， 魚肉營養豐富， 經常進食可以補充蛋白質以及DHA， 有助於身體發育， 還可以營養大腦， 提升腦力的同時， 有益智健腦的作用， 會讓人變得越來越聰明。