炎熱的夏季， 很多人食欲不佳， 胃口也變小很多， 尤其是愛美的女性， 很多選擇吃番茄來作為午飯或者晚飯， 又可以解飽還可以瘦身， 但是空腹直接吃番茄到底好不好呢？
首先， 如果有的人腸胃功能較弱， 那麼空腹吃番茄就可能會導致胃酸， 這樣的情況就儘量不要空腹吃番茄還有酸性的食物了， 相反， 如果腸胃功能比較健康， 吃了之後， 也不會感覺難受， 那可以選擇性的吃。
其次， 很多人說番茄吃到肚子裡， 其中的鞣酸會與胃酸發生反應， 會導致胃結石的幾率大大增加， 這種擔心完全沒有必要， 因為如果是完全成熟的番茄，
對於想要減肥的女生來說， 直接吃番茄的確是明智之選， 裡面含有大量的維生素以及多種礦物質， 並且熱量很低， 真是方便美味的好寶貝。
番茄入如果炒一下也含有豐富的營養， 其中的番茄紅素通過加熱才會充分釋放出來， 且隨著加熱的時間延長， 番茄紅素也會越多。 對於抗癌、預防心臟病都有著很好的效果。
所以還是根據大家的個人體質去選擇是否空腹吃番茄， 這麼有營養的東西， 趕緊買來吃吧。