在農村的山林裡有各種奇異的野果子， 像東北的菇娘、山葡萄、嘟柿， 陝西一帶的野生獼猴桃， 拐棗， 褲衩果， 南方的羊奶果， 金櫻子等等， 這些野果外形奇特果實甜美深受山裡人的喜愛。
今天說到的這種野果， 外形有點像香蕉或芒果， 這野果一般生長在林木茂密的深山溝澗， 它的藤和葛藤等相互纏繞， 攀附在附近樹上邊攀爬邊分杈， 形成一蓬蓬高大蓬勃的綠傘， 不經意間會垂下一些豬腰子樣的果實。
這種野果呈腎形又叫牛腰子果、狗腰子、香蜜果、合歡果。 這種野果到陰曆八月成熟時會厚實的果皮會開裂，
八月炸果肉乳膏狀， 潔白半透明， 隨著成熟度加深果肉慢慢軟化。 果肉與籽黑白分明， 果肉乳白多汁口感細滑， 味道甘甜清潤， 口感香甜滑嫩、清潤芬芳和香蕉有幾分相似， 富含維生素C、氨基酸、蛋氨酸、賴氨酸、果糖等成分又有“土香蕉”之稱。
在一些地方有這麼句俗語：“八月炸， 九月黃， 十月砸起卡巴讓你嘗”， 九月黃說的就是“牛卵坨”。 八月炸與“牛卵坨”同為木通科植物果實， 外形很相似， 八月炸果實成熟後果皮會像河蚌一樣開裂， 而牛卵坨成熟後果皮包裹嚴實，