健康天天測，糖尿病腎病患者如何調控飲食？

長期患有糖尿病， 會對機體的多個器官造成損害， 如果引起腎臟濾過單位的損害， 就稱為糖尿病腎病。 據臨床研究資料， 糖尿病病程超過15年的患者中， 每10人中約有4人會出現糖尿病腎病。 糖尿病會影響到腎小球的小血管， 這些血管的損傷， 導致蛋白漏出到尿液中， 這樣就降低了腎臟從身體清除代謝廢物和排出多餘水分的能力。

糖尿病腎病是漸進的發展過程， 通常在腎臟發生較為嚴重損害的時候， 才會出現明顯的症狀， 這包括嗜睡、嘔吐、呼吸急促等， 多數的糖尿病腎病患者也會同時合併高血壓，

而高血壓又會對腎臟帶來進一步損害。 防治糖尿病腎病， 除了重點控制血糖外， 還需要改變生活方式， 特別是飲食調控的配合。 參加測驗， 看看您對相關的要點資訊是不是已經把握了吧。

問題 關於糖尿病腎病患者的飲食調控， 您認為下列哪項說法是正確的？

備選答案

A只需要控制動物高蛋白， 對植物類蛋白不用控制

B寧可吃鹹點， 也不要吃糖

C根據飲食量決定是否要吃藥

D打著胰島素， 也要控飲食

正確答案 D打著胰島素， 也要控飲食

答案解釋

對於糖尿病患者來說， 控制血糖自然是第一要務， 同時， 由於高血壓是導致糖尿病病人發展為糖尿病腎病的重要因素， 所以還要特別注意血壓， 在飲食方面， 要控制脂肪性食物的攝入，

避免油膩， 還要特別留心鹽的攝入， 儘量清淡少鹽。 如果因糖尿病腎病引起腎功能不全時， 鹽每日攝入量要嚴格控制在2克以下。 減鹽的確是困難的事， 對已經形成重口習慣的人來說， 口味淡了飯菜難以下嚥， 這就會破壞營養的均衡， 這就需要在烹調方法上多下功夫， 找到可口又少鹽的合適食譜。

蛋白攝入過多會增加腎臟負擔， 糖尿病患者的血肌酐水準越高， 越要對蛋白質攝入控制得更嚴格， 避免或少吃植物類蛋白， 如豆類及其製品， 同時要少吃海蝦、蟹等高蛋白肉類， 飲食儘量選擇優質低蛋白食物。 還要注意選擇高鈣低磷飲食， 避免吃動物內臟、南瓜子等；高纖維食物是較好的選擇， 海帶絲、蔬菜、玉米麵、蕎麥面等是可選的品種。

有些糖尿病患者誤以為， 飲食增加就多吃降糖藥， 一樣可控好血糖， 因此， 碰到愛吃的東西就放開吃， 吃完再加大藥量， 其實， 這樣做會加胰腺負擔， 對控制病情不利。 還有人認為打了胰島素就不必再控制飲食， 實際上， 使用胰島素的目的是在飲食的基礎上調節平穩、血糖， 因此， 打著胰島素同樣要注意飲食調控， 這樣才能更好控制血糖， 並延緩糖尿病對腎臟等器官功能的影響。