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不同顏色的食物有著不同的功效

平時生活中有紅色、綠色、黃色、黑色等各種顏色的食物。 大家都知道, 根據蔬菜和水果的顏色, 能收穫各自不同的效果。

黑色食物

代表性的食物有, 黑豆、黑芝麻、海苔、海參、蕎麥面等。

黑色食物有防止老化和提高皮膚彈性、保濕肌膚的作用, 還有緩解眼睛疲勞保護視力的作用。

黃色食物

代表性的食物有, 香蕉、番薯、南瓜、胡蘿蔔、柳丁等。

黃色的食物含有β-胡蘿蔔素和葉黃素等營養成分。 有很好的抗氧化作用, 對美白肌膚和保護眼睛健康有幫助。

綠色食物

代表性的食物有菠菜、韭菜、花椰菜、芹菜等。

綠色食物不僅有抗酸化作用,

而且還能調節膽固醇值, 所以經常喝酒或吸煙的人一定要多吃。 另外綠色食物還能加速體內氧氣的輸送, 有促進迴圈和緩解貧血的功效。

紅色食物

代表性的食物有番茄、葡萄柚、草莓、西瓜、辣椒等。

紅色的食物中通常含有番茄紅素。 它不僅能促進血液迴圈, 而且還能使血管保持結實, 降低血壓, 提高免疫力, 另外還有助於毒素的排出, 很有益於身體的健康。

紫色食物

代表性的食物有藍莓、葡萄、紫菜、紫薯等。

紫色的食物具有強力抗氧化成分的花青素。 它們有有防止老化、保護視力的作用。

紫色食物不僅含有花青素, 維生素c的含量也很豐富, 對提高代謝非常有幫助。

如果以後還是不知道該選擇哪種蔬菜,

可以嘗試根據顏色和自己的養分所需來食用。

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