山楂， 一個每當吃撐的時候， 就會想要來一顆的食物， 每當嘴饞的時候就會當零食吃又不怕發胖的食物， 而且山楂的功效也是很多的， 比如降血脂和健脾胃等等， 那麼除了將山楂直接吃以外， 還有一種方法可以把山楂的功效發揮到最大， 就是把山楂熬成湯， 這個方法尤其是適合在夏季進行食用， 因為夏季燒烤等食物的大量食入， 極容易造成消化不良。
夏季， 多食用山楂的好處：
山楂裡面含有豐富的糖類、維生素C、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、硫胺素、維生素B、煙酸、蘋果酸等營養成分， 對於治療胃脹、消化不良、慢性萎縮性胃炎、腹瀉、腹痛和活血化瘀具有非常好的功效。
如何把山楂做成湯
1、山楂紅糖湯
山楂＋紅糖熬成的湯， 對於治療月經不調有作用， 同時還可以防治癌症， 適用于高血脂和冠心病人食用。 對於身體健康的人而言， 每日喝上一杯兩杯， 可以有很好的防癌作用。
同時因為山楂本身是寒性食物， 當它和紅糖融合在一起的時候， 就會很好的中和掉山楂的寒性， 減少它對我們胃部的刺激。
忌食者：脾胃不好的人、腸胃虛弱的人、常常胃酸的人， 最好不要吃。
2、山楂黃芪湯
黃芪這個藥材在前段時間， 小編就給大家仔細介紹過， 它可以爭搶人體的免疫力，
最好每次熬湯的時候， 山楂的量就保持在15G左右就可以了， 千萬不要放太多， 剩下的東西， 大家可以依據自己的口味習慣進行加工， 沒有特別的講究。
趕快行動起來吧。
（圖片來自網路， 文字均為原創）