假如您是進來看檳榔西施圖片的， 那會失望。 本文沒有正妹圖， 只有冰冷的事實和思考。 小小的檳榔背後隱藏著食文化和科學的對抗， 也有著掙自己的錢還是顧他人健康的沉重， 更提醒那些嚼上癮的檳榔友， 您不是在消遣， 而是在為自己的健康埋定時炸彈。
檳榔是棕櫚屬喬木， 高的可以長到30米， 果實為長圓形或卵球形， 原產地為馬來西亞， 在我國主要分佈在雲南、海南、臺灣等地區。 海南是檳榔生產大省， 湖南則是檳榔消費大省。 檳榔苦澀中帶著甜辣， 其中所含的檳榔堿等成分， 會使人產生發熱、興奮，
檳榔可以導致口腔癌症的現象， 其實早在1860年就有人提到， 1985年科學家發現了含煙草成分的檳榔製品致癌的確鑿證據。 其後， 從印度、巴基斯坦獲得了檳榔致癌的流行病學資料， 印度有高達33%的人有嚼檳榔的習慣， 其舌癌發病率也是全球第一。 在後續的動物和體外試驗中又積累了大量資料， 證明檳榔製品及青果都可致癌。 國際癌症研究中心於2004年將檳榔列為1級致癌物， 1 級致癌物是明確可以致癌的物質， 共有116種。
檳榔致癌的機制被研究認為有3個要點， 1是檳榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜，
由於湖南是檳榔消費大省， 故此特別組織了相關調查， 結果顯示喜嚼檳榔的人中有66%患有口腔黏膜病變， 而不嚼檳榔者只有1.5%患有該病；口腔黏膜下纖維性變是慢性、隱匿性疾病， 癌變率為7.6%至10.45%；該病的表現為口中出現水皰、口幹、灼痛、局部或全口黏膜蒼白、不同程度的張口受限等。 調查還顯示， 不嚼檳榔的人口腔癌變率為0.3%， 而嚼檳榔的人口腔癌變率為7.6%。 我國臺灣的研究也發現， 口腔癌患者在10年內增加了近3倍， 其中90%以上有長期嚼檳榔的習慣。
口腔黏膜下纖維化， 簡稱OSF， 是嚼檳榔的特異性疾病， 屬於癌前病變， 目前在我國現患病例有幾百萬， 而且有逐年上升趨勢。 OSF經過治療後恢復比較緩慢， 但早期發現、正規治療多數可以康復， 前提是不再嚼檳榔。 只是檳榔有一定的成癮性， 形成習慣後就不易戒掉， 而OSF一旦向口腔癌突變， 預後就變得非常差。
嚼檳榔習慣在清代時就已在我國臺灣盛行， 後來還搞出了檳榔西施特色行銷， 穿著清涼的正妹在馬路邊拿出檳榔， 用刀切去頭尾， 打開像化妝盒的小玩意兒， 用小刀剜出一點白泥膏， 平攤在檳榔葉上， 遞給色眯眯的在旁邊候著的男客。 白泥膏是石灰一類的物質， 用來降低檳榔的刺激味兒。 但從1997年起， 臺灣地區已將每年12月3日列為“檳榔抵制日”，
出於對健康和衛生的考慮， 我國其實也曾對檳榔問題予以過關注， 1994年廈門市政府就發佈過通告， 1996年又再發禁食， 徹底禁止生產、銷售、食用檳榔。 但是， 於此同時， 也有某地借電視大力促銷檳榔， 當地檳榔流行， 下至幾歲兒童上至大爺大媽都開始大嚼檳榔， 見面打招呼不再遞煙， 而是改為遞檳榔， 檳榔成了熱情友好的見面禮物。 這還不夠， 炒不熱地產的當地領導， 還弄出了支持檳榔產業的計畫， 要確保檳榔銷售3年300億5年500億。 但這卻是掙自己的錢讓別人得病， 甚至掏更多錢還送命的荒唐舉動， 因為， 據流行病研究， 按現在的趨勢， 2030年檳榔消費第一省湖南的口腔癌病例將會超過30萬，
公然與科學和世界衛生組織對著幹的事兒， 在咱們這兒不是一件兩件了， 大家肯定也還記著， 前不久的藥酒事件。 酒精飲料與多種癌症相關， 是被確證的致癌物， 但是， 藥酒可以通過電視宣傳為非處方藥來賣， 出了事後據說還準備升級為處方藥。 支持藥酒者也往往會擺出經濟觀點， 說什麼不讓生產會有大批人失業， 會減少很多稅收。 檳榔的事兒也是如此， 支持檳榔發展的人首先也亮出的是解決40萬人就業的“硬道理”， 至於有多少人會因此得病、患癌、送命， 似乎不在“硬人們”的“軟思考”中。 好吧， 領公務工資者謀之， 又何間焉。 身為吃瓜群眾， 我們還是管好自己，為健康、為生命想想要不要再嚼檳榔吧。
愛誰，就把健康傳給誰。
我們還是管好自己，為健康、為生命想想要不要再嚼檳榔吧。愛誰，就把健康傳給誰。