大家一般家裡都會有黑豆吧！黑豆裡面聽說有很多的營養成分， 對我們人體有著很大的幫助。 因為黑豆裡面含有大量的維生素還有礦物質等。
小編一般喜歡把黑豆蒸煮後食用， 不喜歡炒菜或者煮粥吃， 就喜歡單獨的加上大料蒸煮著吃， 真的是非常的美味啊！尤其是能成個涼菜， 也是很好吃的。
黑豆裡面的營養成分， 這些營養成分具有抗氧的能力。 黑豆還能幫助我們人體的大腦變得越來越好， 常吃黑豆， 還能幫助我們防止大腦的快速老化， 遲鈍等， 能夠讓我們的大腦變得越來越聰明。
黑豆還能幫助我們改善腸道，
說了這麼多的黑豆， 大家有沒有在流口水呢？黑豆用水煮著吃， 真的很美味呀。 但是要切記， 凡是不能吃太多， 吃太多的豆子也會脹氣哦！
有些上了年紀的人， 是不是經常會為自己的頭髮變白而煩惱呢？其實多吃點黑豆， 也能有效的改善自己頭髮發白的情況。 吃點黑豆， 讓自己的頭髮又黑又好看吧！