玉米麵粉用熱水湯麵
玉米麵沒有乾麵後倒入白麵和酵母粉,
用手揉均勻後醒面2小時
面發好後, 把其揉成長條
然後切成小塊, 用手揉成表面圓形
然後把底部捏空, 窩窩頭的樣子!
籠屜底部刷油, 防止粘鍋
美味的玉米麵饃饃就做好了!
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